Anong Ulam Today / Mga Ulam

Mga Ulam at Lutong-Bahay Ideas

Ang pagpili ng ulam araw-araw ay hindi lang tanong ng lasa. Kasama rito ang budget, panahon, oras ng pagluluto, laman ng ref, at kung sino ang kakain. Kaya mas madaling magdesisyon kapag nakaayos ang mga pagpipilian ayon sa tunay na sitwasyon sa bahay.

Dito nakaipon ang mga ulam na pinaka-kapaki-pakinabang para sa pang-araw-araw na meal planning: may gulay, may sabaw, may mabilisang luto, may budget meals, at may mga pang-weekend. Bawat dish page may notes sa budget, difficulty, serving ideas, substitutions, at mga tanong na madalas itanong.

Paano pumili ng ulam ngayon

Kapag maulan

Mas madalas bagay ang may sabaw gaya ng sinigang, tinola, nilaga, bulalo, lugaw, at arroz caldo. Mainit, madaling ipares sa kanin, at hindi kailangang maging komplikado.

Kapag petsa de peligro

Mas praktikal ang monggo, sardinas, corned beef, paksiw, pinakbet, tortang talong, at ginisang gulay dahil mas madaling i-stretch sa maraming serving.

Kapag gusto ng gulay

Pwede kang pumili ng adobong kangkong, pinakbet, laing, chopsuey, ginataang kalabasa, lumpiang gulay, o monggo. Dagdagan ng tokwa, itlog, o kabute kung kailangan ng protein.

Pang-araw-araw na lutong bahay

Mga klasikong ulam na madalas hanapin kapag kailangan ng siguradong kapareha ng kanin: may sabaw, may ginisa, may prito, at may panghanda kapag may konting extra.

Gulay at vegetarian-friendly na ulam

Mga ulam na bagay kapag gusto mong bawasan ang karne, dagdagan ang gulay, o maghanda ng mas magaang pagkain na familiar pa rin sa panlasang Pinoy.

Tipid, almusal, at mabilisang pagkain

Mga praktikal na sagot kapag kapos sa oras o budget: de-lata, silog, lugaw, sardinas, at iba pang madaling ihanda kapag kailangan nang kumain agad.

Pang-weekend, pulutan, at salu-salo

Mga ulam na mas bagay kapag may bisita, may handaan, o gusto lang gawing mas espesyal ang hapag nang hindi nawawala ang lutong-bahay na dating.

Lahat ng curated ulam

Ito ang kasalukuyang approval-friendly na listahan ng ulam sa site. Pinili muna ang mga pinaka-kilala, pinaka-praktikal, at may sapat na context para madaling basahin at gamitin.